Pâtissier H/F

Description de l'offre

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons des pâtissiers pour deux sites prestigieux situés dans Paris et proche banlieue.

Vos missions:

- Assurer la réussite de la qualité produite des réalisations culinaires en respectant les normes d'hygiène

- Réaliser la gestion des commandes auprès de nos fournisseurs référencés

- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et du contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP

Notre proposition :

CDI
Temps complet 35H : 7h - 15h
Des horaires adaptés à un bon équilibre vie professionnel / vie personnel
Des perspectives d'évolutions au sein du groupe

Votre apport :

Vous êtes titulaire d'un CAP ou d'une mention complémentaire en pâtisserie; complété d'une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective

Vous avez le goût du travail en équipe et le sens du détail et de la qualité.

Vous êtes une personne rigoureuse, méthodique et organisée. De plus, vous avez le sens du contact.

La connaissance des règles d'hygiènes HACCP est exigée pour ce poste ainsi qu'une connaissance des règles de gestion des restes et de stockage des denrées

La pratique de l'anglais est un plus.