MAÎTRE D'HÔTEL - CDI - LYON 7 H/F
CDI France Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.
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Référence
2018-8719
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Maître d'hôtel
Intitulé du poste
MAÎTRE D'HÔTEL - CDI - LYON 7 H/F
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Vous êtes attentif(ve) à un service client d'exception ?
Nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel pour un restaurant prestigieux.
En véritable Chef d'Orchestre, vous coordonnez le travail de votre équipe afin de garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des clients.
Vous êtes garant(e) de la qualité des prestations haut de gamme et notamment lors des prestations exceptionnelles (cocktails, pause déjeuner, etc.)
Vous assurez l'accueil des clients (prise de réservation, accueil physique et téléphonique) et gérez leur placement (réservations, habitudes, souhaits).
Vous accompagnez le client dans son choix en mettant en avant l'argumentation commerciale des produits, et prendre les commandes.
Vous veillez à la bonne synchronisation entre la cuisine et la salle et gérez les équipes d'extras.
NOTRE PROPOSITION :
Travail du lundi au vendredi
VOTRE APPORT :
De formation Service, vous bénéficiez d'une expérience réussie dans un poste similaire en service en restauration traditionnelle / collective et traiteur.
Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettra de réussir votre mission avec succès.
Vous faites preuve de rigueur et avez le sens du service.
Un service client développé et une communication aisée feront la différence.