CUISINIER TRADITIONNEL - SAINT BRIEUC (22) H/F
CDI Saint-Brieuc (Cotes-d'Armor) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.
Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Référence
2017-4990
Categorie de l'offre
Standard
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie/Restauration - Cuisinier
Intitulé du poste
CUISINIER TRADITIONNEL - SAINT BRIEUC (22) H/F
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
Contexte et mission
Pour un de ses restaurants du secteur Santé Médico-Social à destination de Séniors réalisant 150 couverts par jour, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) sur un poste à temps plein par semaine.
Professionnel de la Restauration traditionnelle doté d'une grande expérience en cuisine, vous aider à garantir un haut niveau de prestation.
MISSIONS
• Réaliser la production des préparations froides et chaudes type tradi et gastro en service à l'assiette ;
• Réaliser les différents Régimes et Textures ;
• Contrôler la qualité de la production ;
• Effectuer et contrôler le nettoyage des locaux et des matériels ;
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Poste à pourvoir sur St Brieuc (22)
• CONTRAT : CDI
• TEMPS TRAVAIL : 35H00 par semaine
• AMPLITUDE : Travail le week-end
• SALAIRE : de 1650 à 1750 € Selon expérience, prime d'activité continue, prime de service minimum.
• Avantages : 13ème mois, participation aux bénéfices, CE, mutuelle…
Profil recherché
Profil
PROFIL
• Très bon(ne) cuisinant(e); Expérience en Semi-Gastro ou Gastro
• Maîtrise HACCP, ; Savoir être et savoir-faire ;
• Autonome, Rigoureux(se) et organisé(e).
DIPLOMES / EXPERIENCES
• BEP ; BAC PRO Hôtellerie Restauration ;
• Exp en Gastro
• Expérience en Médico Social serait un plus.
Rythme de travail
du lundi au vendredi