CUISINIER - POUZAUGES (85) H/F
CDI Pouzauges (Vendee) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Détail de l'offre
Informations générales
Entité de rattachement
Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des Services de Qualité de Vie. Implanté dans 80 pays, nos 425 000 collaborateurs sont animés par la même passion du Service. Parce que la Qualité de Vie est primordiale pour notre performance et celle de nos clients, nous recherchons nos équipes de demain.
Alors n'hésitez plus, rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Référence
2017-4932
Categorie de l'offre
Standard
Description du poste
Poste
Métiers de l'Hôtellerie/Restauration - Cuisinier
Intitulé du poste
CUISINIER - POUZAUGES (85) H/F
Type de contrat
CDI
Temps de travail
Temps Complet
Contexte et mission
Au Sein d'un EHPAD nous recherchons un(e) Cuisinier(e) Confirmé(e) F/H avec de réelles compétences culinaire et une grande maîtrise de la restauration traditionnelle. Vous évoluerez en autonomie quelques jours par semaine pour réaliser la prestation de cet établissement. Réactif et Autonome, vous êtes en capacité de répondre aux attentes de nos convives.
VOS MISSIONS
• Réaliser les productions froides et chaudes traditionnelles (70 repas par service midi et soir) ;
• Réaliser les Régimes et Textures adaptées pour nos résidents ;
• Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel ;
• Réactif et Autonome, vous êtes en capacité de répondre aux attentes de nos convives ;
• Réaliser les diverses prestations exceptionnelles pour les résidents et leurs familles (repas anniversaire, gâteaux, gouter…) ;
• Polyvalence demandée en cuisine sur tous les postes ;
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
• Contrat : CDI Temps plein
• Horaires soit du matin ou après-midi en continue la semaine et en coupure le week-end (travail 1 we sur 2)
• Avantages : 13 ème mois, participation aux bénéfices, mutuelle, CE…
Profil recherché
Profil
• Vous possédez de très bonnes connaissances culinaires ;
• Une expérience dans le milieu de santé est un plus
• Sérieux(se), calme et sens du service sont vos principales qualités,
• Autonome, Rigoureux(se) et organisé(e).