Cuisinier - Limoges (87) H/F

Description de l'offre

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Sodexo - chaque jour, nos 425 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 80 pays partout dans le monde.

Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!  

Référence

2018-8953  

Description du poste

Poste

Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration - Second de Cuisine

Intitulé du poste

Cuisinier - Limoges (87) H/F

Type de contrat

CDI

Temps de travail

Temps Complet

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein de notre Division Santé Médico-Social, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au sein d'une Cuisine centrale réalisant 390 repas par jour en liaison chaude et froide. 80% de la prestation est servie sur place dans un restaurant attenant à la cuisine.
Professionnel(le) de la Restauration doté d'une grande expérience en cuisine traditionnelle, vous aidez à garantir un haut niveau de prestation
Vous serez amené à travailler pour réaliser la production des préparations froides hors d'œuvre et desserts ; Réalisation des Régimes et Textures adaptés à nos résidents et suivi HACCP ; Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel ; Vous possédez le le permis B, afin d'assurer également les livraisons

NOTRE PROPOSITION :

• Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle – Horaire en journée ;
• Des perspectives d'évolution et de mobilité
• Des avantages : Un 13ème mois / RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / une mutuelle gratuite ;
• Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
• Contrat CDI en temps plein par semaine.
• Poste en journée continue de 7h à 15h ou de 10h30 à 18h30 et 1 weekend end sur 3 travaillé.

VOTRE APPORT :

• Vos compétences culinaires et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif ;
• Votre connaissance du secteur de la santé et de ses régimes (diabétique, texture modifiées) est un plus !
• Votre dynamisme et votre polyvalence !
• Vous aimez travailler dans une bonne ambiance, où l'esprit d'équipe est primordial et où garder à l'esprit que la satisfaction et le plaisir des convives est notre métier !
• Vos capacités d'organisation et de rigueur !
• Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une société connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne par des parcours individuels