CUISINIER H/F

Description de l'offre

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :

Au sein de notre Division Santé Médico-Social, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) au sein d'une Cuisine centrale réalisant 390 repas par jour en liaison chaude et froide.

Professionnel(le) de la Restauration doté d'une grande expérience en cuisine traditionnelle, vous aidez à garantir un haut niveau de prestation

Vous serez amené(e) à travailler pour réaliser la production des préparations froides et chaudes ; Réalisation des Régimes et Textures adaptés à nos résidents et suivi HACCP ; Contrôler la qualité de la production ; Effectuer le nettoyage du matériel ; Remise en températures des repas ; Vous possédez le permis B, afin d'assurer également les livraisons

Notre proposition :

• Des horaires adaptés à votre équilibre vie privée et vie professionnelle – Horaire en journée ;
• Des perspectives d'évolution et de mobilité
• Des avantages : Un 13ème mois / RTT / Comité d'Entreprise/ avantage repas en nature / une mutuelle gratuite ;
• Contrat CDI en temps plein par semaine.
• Poste en journée continue de 6h30 à 15h majoritairement. Vous êtes amené(e) ponctuellement à travailler de 11h30 à 18h30. 1 weekend end sur 2 travaillé.
• Salaire : 1564 euros bruts + 72 euros bruts (primes d'activité continue et service minimum)

Votre apport :

• Vos compétences culinaires et vos connaissances dans le domaine traditionnel et collectif ;
• Votre connaissance du secteur de la santé et de ses régimes (diabétique, texture modifiées) est un plus !
• Votre dynamisme et votre polyvalence !
• Vous aimez travailler dans une bonne ambiance, où l'esprit d'équipe est primordial et où garder à l'esprit que la satisfaction et le plaisir des convives est notre métier !
• Vos capacités d'organisation et de rigueur !
• Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en rejoignant une société connue et reconnue sur son marché qui vous permettra d'évoluer en interne par des parcours individuels