Apprenti(e) - Licence Management des Unités de Restauration

Description de l'offre

Créé en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, Sodexo est aujourd'hui le leader mondial des services de qualité de vie. Implanté dans 80 pays et emploie 420 000 collaborateurs, animés par la même passion du service. Parce qu'elle est facteur de bien-être et de motivation pour les individus au travail, nous sommes convaincus que la Qualité de Vie est une source de performance pour les entreprises et les organisations dont nous sommes les partenaires stratégiques.
Nous cherchons un(e) adjoint(e) d'exploitation en alternance pour intervenir sur le site d'un de nos opérationnels, offrant une prestation self, cafétéria, traiteur livré et repas livrés.

MONTPELLIER (34)
Alternance
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Vos missions:

- Assurer le suivi de la prestation
- Encadrer une équipe (12 personnes)
- Développer le CA
- Réaliser des missions administratives (facturation, e-burma, click…)
- Garantir la satisfaction des attentes clients en veillant au respect permanent des engagements contractuels
- Garantir la qualité des prestations délivrées sur le site

Avec cette mission, vous pourrez obtenir un diplôme en adéquation avec vos compétences. Vous développerez vos capacités de cuisinier afin de répondre au mieux aux attentes placées en vous. Auprès d'une équipe dynamique, vous développerez vos connaissances et serez accompagné(e) pour développer de nouvelles compétences.

Notre proposition :

Contrat d'apprentissage - Licence MUR - à partir d'octobre 2019 - pour 12 mois - basé à Montpellier (34).

Votre apport :

- De formation licence MUR,
- Vous avez le goût pour l'animation d'équipe,
- Vous possédez d'excellentes qualités relationnelles,
- Vous savez faire preuve d'adaptation et de polyvalence,
- Vous avez de bonnes connaissances sur les outils et process internes,
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se).