Demi-chef de partie (H/F) Patisserie
France
Description de l'offre
Le Sheraton Paris Airport recrute!
Demi-chef de partie (H/F) Patisserie
Intégré au département Cuisine, vos missions au sein de la pâtisserie sont les suivantes:
• Réaliser les préparations sucrées de la partie dont vous aurez la charge
• Vous serez responsable du contenu des réfrigérateurs ainsi que de la propreté de ces derniers
• Vous réaliserez les préparations culinaires en respectant les règles d'hygiène et en minimisant les pertes
• Vous terminerez certaines préparations et aiderez au dressage des assiettes
• Vous serez capable de remplacer les postes inférieurs en cas de besoin
À propos de Sheraton Paris Airport Hotel & Conference Centre
LeSheraton Paris Airport Hotelest membre du groupeSTARWOOD Hotels & Resorts, avec plus de 1000 propriétés dans plus de 100 pays tout autour du monde.
Notre hôtel quatre étoiles luxe de 252 chambres et 23 espaces de réunion, se situe en plein cœur de l’aéroport Roissy Charles De Gaulle et à seulement 25 minutes de Paris Centre.
Un accueil chaleureux vous attend dès votre sortie de l'avion. Les 240 chambres et 12 suites entièrement insonorisées sont équipées de lits signature Sheraton Sweet Sleeper® Bed.