BOULANGER (H/F) 04/01/19
CDI Lyon (Rhône) Bac Pro, BEP, CAP Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
- Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques
- Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires
- Dater et stocker les produits et aliments utilisés
- Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer le nettoyage du matériel utilisé et des locaux>
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par le domaine de la boulangerie
Vous avez une certaine appétence pour les métiers manuels
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre organisation dans le travail
Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe, mais vous savez également travailler en autonomie
Vous disposez d'un diplôme dans la boulangerie, reconnu par l'Etat
Vous justifiez d'une ou de plusieurs expériences en tant que boulanger
À propos de Sbc Lyon Bloch
SBC, spécialisé dans les métiers de bouche, recherche pour un de ses clients situé à Grenoble, un(e) boulanger H/F en intérim.