Responsable Commercial.e - St-Once - Marseille F/H

Description de l'offre

Rattaché.e au directeur de site, vous aurez pour principales missions de :

* Développer le chiffre d'affaires en prospectant de nouveaux clients et en fidélisant le portefeuille clients.
* Deux types de prestations sont à développer :
- Une prestation de livraison de coffrets repas aux entreprises.
- Une activité traiteur proposant tous types de prestations de restauration pour tous types d'évènements.
* Pour les prestations traiteur : élaborer un compte d'exploitation prévisionnel pour présentation des devis aux clients.
* Préparer, en amont et en collaboration avec les équipes encadrement, les prestations.
* Veiller à leur bon déroulement le jour J.

De fréquents déplacements sont prévoir sur la région.

Lieu de travail : Marseille (13)
Contrat : CDI

Profil recherché

* Formation :
o BTS ou licence hôtellerie restauration ou
o BAC+2 à BAC+5 formation management ou commerciale avec une expérience restauration ou évènementielle significative.
* Expérience sur un poste similaire ou dans l'organisation de prestations évènementielles.
* Qualités managériales et relationnelles requises (leadership, autonomie, capacité à déléguer).
* Maitrise de l'outil informatique et notamment d'Excel.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ?
Rendez-vous sur http://www.recrutement-casino.com/ pour déposer votre candidature. Réf. de l'annonce : 0207/RC13STO/SY.

Dans le cadre de ce recrutement, vous pourrez être invité.e à participer à une campagne sur EasyRecrue, solution en ligne d'entretien vidéo différé.}

À propos de Saint Once

Saint-Once est une activité de Casino Restauration : 3 000 salarié(e)s, 36 millions de repas servis chaque année, 497 points de restauration (A la Bonne Heure, Comptoirs Casino, Cœur de Blé, R2C…). Elle est spécialisée dans l'organisation de prestations « traiteur évènementielles » et dans la livraison de coffret repas aux entreprises.
Saint-Once est également partenaire de nombreux clubs de sports (football, rugby…) et organise les prestations restaurations de plusieurs stades en France.