Alternant - Technicien en Microbiologie H/F

Description de l'offre

People are at the heart of our strategy

A family-owned Group, Roquette offers a  positive  and  attractive  work and career environment, in which everyone can learn,  develop , contribute to the overall company performance and be  recognized  for doing so.

L’innovation est au cœur de notre stratégie. La fonction R&D soutient les stratégies des GBU (Pharma, Food et Industry) en déployant des programmes scientifiques et des technologies qui contribuent à soutenir les activités et processus existants, à innover et à créer des solutions, des ingrédients et des formulations encore plus efficaces pour nos clients.

Les équipes de R&D :

- développent de nouvelles solutions en accord avec les stratégies et priorités fixées par la GBU et les plates-formes de projets dans le cadre du PMT (plan à moyen terme)
- explorent de nouvelles opportunités basées sur les macro-tendances, les tendances générales et les besoins des marchés et des clients
- soutiennent l’activité existante avec différentes compétences technologiques et scientifiques

Job Description

Dans le cadre d'une étude, nous recherchons un(e) alternant(e) au sein de la Direction Recherche pour une durée de 2 ans.

Sous la responsabilité du responsable Microbiologie et Phycologie et en lien avec les équipes de ce service, vous aurez pour missions de réaliser une étude de la croissance de bactéries lactiques sur des substrats complexes. 

Les différentes étapes consisteront à réaliser :

·  L’Analyse biochimique qualitative des produits formés
·  La Constitution d’une collection de souches bactériennes
·  L’Identification et conservation des souches
·  Le Criblage dans des conditions de croissance en milieu gélosé et liquide
·  L’Analyse des surnageants de culture par CCM
·  Le Scale-up des cultures en fermenteurs de 2 litres.

De formation scientifique, vous intégrez un BTS ou DUT Microbiologie, ou biotechnologie en alternance.

Vous maitrisez les outils informatiques / pack office.

Doté(e) de réelles capacités de synthèse et de rigueur, vous avez le goût du challenge et souhaitez évoluer au sein d’un environnement industriel, favorisant les initiatives et le travail d’équipe.

La maîtrise de l’anglais serait appréciée.

Les + de cette alternance  :

·  Un contrat de professionnalisation / apprentissage d’une durée de 24 mois avec une ouverture internationale
·   Salaire fixe sur 13 mois & Intéressement/Participation +  Plan d’Epargne Entreprise avec abondement 
·  Un parcours d’intégration personnalisé avec notamment une journée dédiée à nos alternants vous permettant de rencontrer nos managers & nos équipes RH et de découvrir Roquette
·  Restauration sur le site & avantages CE, installations sportives à proximité
·  Facilités d’hébergement (Campus Vert)

Nous favorisons la diversité dans l’accès aux postes et responsabilités quel que soit le sexe, le handicap, l’origine sociale.

Plus d’information sur www.roquette.com  

Roquette provides numerous career opportunities, thanks to the diversity of its jobs and their international dimension.

Joining Roquette means joining dynamic teams ambitious for success.

Add Your Talent to Ours!