Gestionnaire de flux Fruits et Légumes de l’Entrepôt d’Opportunité

Description de l'offre

Les Restos du Cœur, c'est les Enfoirés, c'est Coluche, mais c'est aussi et surtout une association qui aide les personnes démunies de plein de façons : distribution de denrées alimentaires ou non alimentaires, en centres ou dans la rue, mais aussi soutien à la recherche d'emploi, accès aux droits, aide au logement, accompagnement scolaire, apprentissage du français, accompagnement budgétaire, accès aux vacances, à la culture et loisirs, et plus encore !

Rattaché au service Don Alimentaire, l’Entrepôt d’Opportunité 84 (EO 84) a pour objectif de collecter des dons, principalement agro-alimentaires, auprès des entreprises et producteurs essentiellement du sud de la France, puis de les livrer aux plateformes régionales de dons et aux Associations Départementales des Restos du Cœur de sa région.

Chaque mois, plus de 2000 palettes de marchandises sont collectées auprès des donateurs (usines, producteurs, coopératives, plateformes de distribution), rassemblées, contrôlées, commissionnées, alloties puis finalement, distribuées dans les entrepôts départementaux. Pour cela, l’Entrepôt d’Opportunité 84 s’appuie sur un prestataire logistique.

VOS MISSIONS
Le/La gestionnaire de flux suit, supervise et facilite la gestion des flux physiques et informatiques des dons de fruits et légumes (gestion des entrées et des sorties : réception, entreposage, contrôle qualité, préparations des livraisons, expéditions). Vos principales missions seront les suivantes :

• En lien avec le prestataire, assurer la gestion et le contrôle des réceptions de produits (agréage)
• Assurer le passage des flux sur le système d’information (AAIDA)
• Réaliser le suivi des demandes de devis de tri / reconditionnement avec le(s) prestataire(s)
• Suivre les commandes avals et la gestion du portefeuille de commandes
• Faciliter l’écoulement des produits vers les entrepôts destinataires « clients » (mise en avant, promotion des produits)
• Suivre les tableaux de bord : journalier/hebdomadaire/mensuel
• Analyser et accepter les propositions de dons de fruits et légumes,
• Intervenir en appui à la relance ponctuelle donateurs
• Proposer des axes d’améliorations dans l’organisation logistique sur son périmètre.

Profil recherché

VOTRE PROFIL
- Formation en supply-chain ou logistique Bac+2/3 ou Expérience confirmée sur un poste similaire et dans l’univers fruits et légumes
- Connaissances des flux logistiques alimentaires et régles sanitaires (ambiant, frais, surgelés)
- Capacité à utiliser des outils informatiques (Excel, Power Point, Outlook, Logiciel de gestion de stock)
- Capacité d’organisation, d’analyse, de synthèse et d’anticipation
- Un bon sens relationnel : interne/externe (Prestataire/Donateurs)