Laboratoire culinaire - Commis de Cuisine Production - Groupe Philippe Etchebest
CDI Le Bouscat (Gironde)
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) commis de cuisine - production motivé(e) pour renforcer notre équipe.
Missions:
- Préparer les recettes selon les fiches techniques (pesées, assemblages, respect des dosages et procédures)
- Participer à la mise en place du poste de travail et à l’organisation de la production quotidienne
- Réaliser le conditionnement, l’étiquetage et la préparation des commandes
- Veiller au contrôle qualité des produits (conformité, présentation, respect des standards)
- Appliquer strictement les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Assurer le nettoyage, l’entretien du matériel et le rangement des espaces de travail
- Contribuer au bon fonctionnement de la chaîne de production et apporter un soutien actif à l’équipe
CONDITIONS ET AVANTAGES
Salaire :
environ 1590 euros net - 39h/semaine - CDI
- Horaires du matin (du lundi au vendredi )
- 2 jours de repos consécutifs (samedi et dimanche)
Profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et dynamique
- Vous aimez le travail en équipe et le rythme de production
- Une première expérience en cuisine ou en laboratoire est appréciée
- Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire.
Avantages :
- Environnement de travail agréable, structuré et bienveillant
- Outil RH moderne pour simplifier votre quotidien
- Mutuelle
- 50% abonnement transport collectif
- Participation aux bénéfices
- Comité d’entreprise digitalisé
- Réductions dans les établissements du Chef
- Temps forts tout au long de l’année : journée du personnel, arbre de Noël, cadeaux de fin d’année, et plus encore.
À propos de PHILIPPE ETCHEBEST
PE CONCEPTION - Laboratoire culinaire