Apprenti(e) service en salle - Nouveau restaurant - Philippe ETCHEBEST

Description de l'offre

En tant qu’apprenti(e), vous serez pleinement intégré(e) à l’équipe et participerez à l’ensemble des étapes du service. Vous apprendrez à préparer et mettre en place la salle avant chaque service, à accueillir les clients de manière professionnelle, puis à les accompagner tout au long de leur expérience. Vous serez formé(e) aux techniques de services : flambages, découpes en salle etc...

Tout au long de votre apprentissage, vous développerez votre sens du détail, votre rigueur et votre réactivité, tout en évoluant dans un environnement stimulant et formateur. Vous serez encadré(e) par une équipe expérimentée, soucieuse de transmettre son savoir-faire et de vous accompagner dans votre progression.

Le contrat proposé est un contrat d’apprentissage. Le rythme d’alternance privilégié est de 1 semaine à l’école pour 3 semaines en entreprise, afin de permettre une véritable immersion dans le quotidien du métier.

Profil recherché

Ce que nous vous proposons :

Un environnement de travail structuré et bienveillant, avec deux jours de repos fixes (dimanche et lundi), une gestion transparente des pourboires via Tipsi, et un outil RH moderne pour simplifier votre quotidien (pointage des heures, contrats, etc.). Nous prenons également en charge 50% de votre abonnement de transport, et une responsable RH sur place est disponible pour répondre à vos besoins et vous accompagner au fil des jours.

Et tout au long de l’année, votre engagement est reconnu :

Vous profiterez d’une participation aux bénéfices, d’un comité d’entreprise digitalisé, de réductions dans les établissements du Chef, ainsi que de temps forts tout au long de l’année : journée du personnel, arbre de Noël, cadeaux de fin d’année, et plus encore.

À propos de PHILIPPE ETCHEBEST

Groupe Philippe Etchebest - Nouveau restaurant Bordeaux - Cuisine de savoir-faire 

En plein cœur du quartier Saint Pierre, l'équipe vous propose une cuisine et un service de savoir-faire dans un univers authentique et chaleureux. Les plats emblématiques du répertoire traditionnel français sont sublimés par un service en salle savamment orchestré. Le temps d'un repas, plongez dans la grande tradition des restaurants français.