STAGIAIRE INGENIEUR(E) PROCESS H/F

Description de l'offre

Informations entreprise

BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY
AUBIGNY EN ARTOIS

Emploi proposé

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd’hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier recherche pour son site de production situé à Aubigny-en-Artois (62) un(e) :

STAGIAIRE INGENIEUR(E) PROCESS H/F

VOS MISSIONS :

Rattaché(e) au service AQ, vous serez en charge de caractériser spécifiquement une étape de notre process de fabrication. Le but est de comprendre les interactions entre les variables de ce process et la qualité de notre produit pour à terme proposer des solutions d’améliorations

A travers ce stage, vous découvrirez notre process de fabrication et les points clés qui influencent notre tenue, qualité et conservation produit

Vous partagerez au quotidien les préoccupations du service Assurance Qualité et entretiendrez des relations étroites avec le service R&D et la production. Vous développerez vos méthodes de gestion de projet afin de vous préparer à votre futur métier d’ingénieur.

VOTRE PROFIL :

Vous êtes en dernière année d'école d'ingénieur agroalimentaire (Bac +5) avec une forte sensibilité produit. Vous aimez le travail de terrain et avez un bon relationnel pour collaborer avec la production et les services fonctionnels. Vous aimez gérer des projets et vous êtes méthodique (élaboration de rétroplanning, organisation d’essais, rédaction de comptes rendu). Vous êtes curieux(se), organisé(e), et dynamique.

CONDITIONS DU STAGE :
- Stage basé sur le site BRIOCHE PASQUIER AUBIGNY (près d’Arras)
- Durée du stage : 6 mois à partir du mois de février (en fonction du stage école)