Agent satellite (H/F)
CDD Moins de 1 mois La Londe-les-Maures (Var)
Description de l'offre
Vous intervenez dans un centre de vacances et êtes sous la responsabilité du directeur du centre. Vos missions sont les suivantes :
- Réceptionner les plats déjà cuisinés.
- Remise en température - Vérification des éléments réceptionnés
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
- Réalisation des opérations de fin de service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP « Cuisine », d'un CQP « Cuisine »,ou d'une formation HACCP ou diplôme similaire et/ou équivalent Vous êtes disponible pour la saison estivale.
Possibilité de loger sur place.
Mobilité requise sur La Londe, Le Logis du Pain et Vars(05) pendant toute la période du contrat.