Expire bientôt Nextgen RH

Chef de Partie (H/F)

  • CDI
  • Bordeaux (Gironde)
  • Bac

Description de l'offre

Vous êtes sensible à votre cadre de travail ? Que pensez vous d'un lieu authentique en plein cœur de la nature avec une vue imprenable depuis vos cuisines…

Vous exprimez votre passion et votre talent de création à travers votre cuisine.

- Vous réalisez des plats propres à votre spécialité (viandes, sauces et poissons), vous dressez les assiettes avant de les envoyer en salle.

- Vous gérez votre équipe (composée de commis et d'apprentis) et vous leur transmettez votre savoir faire.

- En parallèle, vous assurez la gestion des stocks et des approvisionnements.

Profil recherché

Profil : Tout d'abord vous êtes un excellent cuisinier,
Vous êtes issu d'un CAP de cuisine et vous disposez d'une première expérience réussie en tant que 1er commis ou demi-chef de partie.
Avoir une culture générale en cuisine gastronomique.
Et Vous faites preuve de rigueur, d'organisation, et d'autonomie.

La pratique de l'anglais de façon conversationnelle est primordiale.

Conditions :
Salaire selon profil + Participation + Repas
Travail le week-end et les jours fériés
Être véhiculé car ce n'est pas desservi par les transports en commun.
Possibilité d'évolution en interne.


L'aventure NEXTGEN RH commence via notre site www.nextgenrh.fr (sous référence SP/LOD/CP/33) en cliquant ici!


NEXTGEN RH - Bordeaux - Paris - Lille - Lyon - Nantes - Strasbourg - Rennes - Toulouse - Marseille : Découvrez toutes nos offres d'emploi sur www.nextgenrh.fr ainsi que notre service de cooptation pour les chasseurs de tête en herbe. Et consultez nos prestations d'accompagnement de conjoint, d'outplacement et de coaching.}

À propos de Nextgen RH

Nextgen RH, cabinet de recrutement en pleine expansion. Notre expertise s'articule autour de la découverte de talents d'aujourd'hui et de demain. Véritable guide tout au long du process, notre équipe se différencie par sa manière d'entrevoir le côté humain et les compétences acquises et/ou à potentiel. Nous recrutons pour le compte de notre client, une entreprise de haute renommée, un(e):

Chef de Partie (H/F) - CDI - Région Bordelaise (33)

Faire de chaque avenir une réussite.
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