CDI - Food Safety Manager - Boué (02) H/F
CDI France Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Notre offre :
Au sein de notre usine Nestlé France à Boué, spécialisée dans la production de laits infantiles, vous mettez en place les instructions relatives à la sécurité alimentaire (HACCP, bonnes pratiques) et les faites appliquer. Vous animez et déployez les outils de management dans l'ensemble des processus du site.
Missions :
Vous êtes en charge de :
· Définir et maintenir les bonnes pratiques d'hygiène en accord avec les principes et instructions Nestlé Nutrition et Nestlé France
· Piloter le processus de gestion de la contamination bactériologique
· Mettre en place et valider les procédures techniques
· Assurer la conformité du site par rapport aux standards qualité et sécurité des aliments Nestlé et à la législation
· Mettre en place les études HACCP et assurer leurs mises à jour
· Veiller à la mise en place des standards visuels
· Préparer et animer le comité de sécurité des denrées alimentaires
· Elaborer et animer les modules de formation liés à la sécurité des aliments et à l'hygiène
· Réaliser les audits ISO 22000 et FSSC 22002
· Suivre les plans d'amélioration suite aux audits et s'assurer de l'efficacité des actions
· Manager l'équipe Food Safety (opérateur et stagiaire)
Votre Profil :
· Vous êtes titulaire d'un bac +5 spécialité agroalimentaire et bénéficiez d'une expérience professionnelle de 2 à 5 ans dans le domaine de la qualité agroalimentaire.
· Vous maitrisez les contraintes qualité / sécurité alimentaire, HACCP.
· Vous maitrisez les méthodes d'amélioration continue.
· Connaissances du Lait et des poudres infantiles et des process associés sont des atouts.
· Vous avez une capacité d'analyse et de synthèse.
· Vous avez un bon niveau d'anglais.
Vous êtes intéressé(e) par cette offre et les perspectives d'évolution au sein de notre groupe, postulez dès maintenant sur notre site www.nestle.fr/carrieres
Qui que vous soyez, d'où que vous veniez, nous sommes convaincus que diversité et performance vont de pair : nous portons la même attention à toute les candidatures.
C'est grâce à votre passion que Nestlé continuera à améliorer la vie des gens dans le monde entier.