Acheteur Fruits & Légumes F/H

Description de l'offre

Description du poste

Métier

Offre Alimentaire et Parfumerie - Acheteur (F/H)

Poste de

Acheteur Fruits & Légumes F/H

Type de contrat

CNT DUREE INDETERMINEE

Date de début de contrat

01/07/2019

Nombre de jours hebdomadaires travaillés

5 jours

Description du poste

Au sein du Bureau d'Achat Fruits et Légumes, vous serez responsable de certaines catégories de produits, vous participez aux missions d'achat de fruits et légumes du bureau d'achat.
Vous serez amenés à travailler au quotidien avec une gamme de produits de saison en évolution permanente (variétés disponibles, prix, tendances du marché, provenances, ...) sur un marché fortement soumis aux aléas externes (climat...).
Vos missions seront les suivantes :
- Identifier et qualifier des producteurs répondant aux attentes des clients,
- Analyser l'offre et le marché en amont,
- Négocier les offres avec les fournisseurs,
- Gérer les approvisionnements quotidiens sur les 2 plateformes franciliennes,
- Optimiser les solutions logistiques,
- Etablir vos gammes de produits (définition des UB, profondeurs de gammes et PV) en lien étroit avec la direction des ventes,
- Animer votre portefeuille produit,
- Analyse et reporting des statistiques sur vos familles de produits,
Vous pourrez également être amené à prendre le lead sur des sujets transversaux tels que l'animation promotionnelle du bureau et/ou la responsabilité de certaines gammes de produits transverses au bureau.

Profil

De formation supérieure ingénieur de type agri ou agroalimentaire ou école de commerce, de niveau Bac +4/5, vous avez acquis une première expérience réussie en achats ou en vente sur le marché des fruits et légumes (connaissance des spécificités et du fonctionnement de la filière).
votre dynamisme, ténacité, bon relationnel, forte capacité à animer et votre capacité à négocier vous permettront de mener à bien votre mission. La rigueur est également une qualité indispensable sur le poste.

Compétences

Maitrise du pack office, connaissance de la filière (approvisionnement et achat) et des outils de gestion

Localisation du poste

Localisation

France, Ile-de-France, Essonne (91)

Ville

WISSOUS