Stage Ingenieur Formulation (H/F)

Description de l'offre

STAGE INGENIEUR FORMULATION

ROYAL CANIN, Aimargues

Janvier 2017, 6 Mois

Le Groupe Mars est une entreprise familiale, non cotée en bourse et créée en 1911. Il est l’un des leaders mondiaux de l’industrie agroalimentaire. Ses 6 segments d’activité que sont les Aliments préparés pour animaux de compagnie, le Chocolat, les Chewing-gums et la confiserie de sucre, l’Alimentation générale, les Boissons et Symbioscience, ont généré en 2013 un chiffre d’affaires de + de 33 milliards de $. Forts de nos valeurs familiales, nous faisons vivre au quotidien les 5 Principes qui nous animent: la Qualité, la Responsabilité, la Mutualité, l’Efficacité et la Liberté. Mars vous propose de découvrir un état d’esprit et une manière de travailler que partagent déjà plus de 72 000 collaborateurs à travers 74 pays. En France, le Groupe Mars est représenté par les sociétés Mars Petcare&Food, Mars Chocolat, Royal Canin, Wrigley et Mars Drinks. 

 

VOUS INTEGREZ L’EQUIPE

Formulation au sein du département Research & Development – Deploy de Royal Canin

 

 

MISSIONS :

Création d’un cahier des charges sur l’utilisation de l’amidon dans la formulation nutritionnelle chez le chat et le chien.

Approfondir la connaissance entre les différentes formes d’amidon contenues dans les matières premières subissant le traitement d’extrusion en lien avec l’impact nutritionnel

Les principales missions seront :

·  Synthèse bibliographique sur les différentes formes d’amidon contenues dans les matières premières.
·  Synthèse bibliographique de l’interaction des amidons subissant le traitement d’extrusion et de refroidissement.
·  Lancer un plan d’analyse sur les matières premières Royal Canin ainsi que sur les produits finis.
·  Test de l’impact nutritionnel des différentes recherches sur le chat et chien
·  Etablissement d’un cahier des charges fonctionnels sur le choix du type d’amidon, des traitement thermiques pour obtenir une efficacité nutritionnelle optimale.

PROFIL

Formation : 3 e ou 4 e année d’école d’ingénieur agronome / agro-alimentaire

Organisation, rigueur, pragmatisme, esprit critique

Gout prononcé par la nutrition animale

Langue : Anglais scientifique exigé

 

POUR POSTULER

Envoyer votre CV et votre lettre de motivation à ************@*******.**

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