Econome H/F - CDI - Riviera Marriott Hotel La Porte de Monaco

Description de l'offre

Marriott Hotels , la marque phare de Marriott International avec plus de 500 établissements à l'échelle mondiale, œuvre à la promotion de l'art du bien recevoir hôtelier, dans le but d'offrir à nos visiteurs une expérience mémorable. En tant qu'hôte Marriott Hotels, vous apportez votre contribution à cet engagement de par une offre de services premium répondant à un style sophistiqué aux détails travaillés. Forts de vos compétences et votre imagination, nous innoverons ensemble pour réinventer le voyage de demain.

Profil recherché

Qualifications :

Descriptif des missions :




Vous êtes en charge de passer commande des achats des différents départements de l'hôtel. Vous vérifiez et contrôlez l'ensemble des livraisons effectuées, en vous assurant que ces dernières correspondent aux marchandises commandées, dans leur nombre, leur caractéristique et que les commandes reçues sont en parfait état. Vous devrez veiller plus particulièrement dans le cas de réception de marchandises périssables, leur parfait état de conditionnement, selon les normes HACCP. Vous vous assurerez du bon suivi des procédures d'achats, en collaboration avec le département Finance, à savoir la bonne réception du bon de commande, du bon de livraison, et des factures correspondantes. Vous prendrez également en charge les inventaires et complèterez les rapports d'inventaire.

Profil :




De niveau Bac +2 ou issue d'une formation hôtelière , vous disposez d'une expérience réussie à un même poste dans un établissement similaire. Votre sens du détail et votre goût pour l'organisation ne font aucun doute. Vous parlez le français et l'anglais couramment.

Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ».