Chef de Brigade/Voyageur H/F
CDI Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
L'hôtel Renaissance Paris La Défense est au cœur du quartier de La Défense à Paris. Juste à côté de la Grande Arche de la Défense, notre hôtel est à quelques minutes des sites touristiques célèbres de la capitale française et à seulement une station de métro des Champs-Élysées.
Cet hôtel haut-de-gamme dispose de :
- 330 chambres spacieuses réparties sur 10 étages
- 13 salles de réunion équipées d'un accès Internet haut débit
- Un centre fitness
- Un restaurant brasserie & bar, un club lounge
Le chef de brigade a avant tout un rôle opérationnel. Il encadre son équipe et s'assure du bon déroulement du shift.
Expérience :
• Minimum 2 ans d'expérience au sein de la réception de l'hôtel
Compétence :
• Faire preuve d'un excellent relationnel, être à l'écoute du client
• Savoir travailler en équipe
• Etre proactif, organisé, rigoureux
• Maîtriser l'Anglais
• La connaissance du logiciel Opera est un plus
Profil recherché
Qualifications :
Job Summary
· Le chef de brigade s'assure du bon déroulement de toutes les opérations suscitant le passage du client à la réception : check in, check out, facturation, délogement, informations, etc.
· Il/Elle veille à la tenue et au comportement du personnel de réception.
· Il/Elle bloque les chambres VIP en fonction des demandes spéciales des clients et attribue les upgrades.
· Il/Elle s'occupe des traces sur Opera.
· Il/Elle contrôle la fermeture des caisses de son équipe.
· Il/Elle contrôle le crédit limit report, le discrepancy report, les départs et arrivées, les VIP, les market codes et les prix.
· Il/Elle encourage son équipe à proposer l'adhésion à la Marriott Reward Card aux nouveaux clients.
· Il/Elle s'occupe de l'attribution des chambres
· Il/Elle traite le suivi des no-shows
· Il/Elle vérifie les prises en charges
· Il/Elle s'occupe du suivi des upsells
· Il/Elle traite et règle tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle.
· Il/Elle participe à la réalisation des objectifs du département (upsell, enrollments, GSS…)
· Il/Elle s'assure que les revenus et profits sont optimisés et que la satisfaction du client est obtenue.
· Il/Elle participe à la formation des nouveaux employés.
· Il/Elle est en contact permanent avec les départements de l'hôtel.
· Il/Elle partage les informations avec son équipe et anime le briefing quotidien
· Il/Elle respecte les procédures de sécurité et d'hygiène appliquées dans l'hôtel.
· Il/Elle respecte et fait respecter les procédures Marriott.
Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.