Chef de brigade - CDD
CDD Paris (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Un style élégant. Un environnement culturel. Une invitation à la découverte. C'est ça, Le Méridien !
Face au palais des Congrès de Paris, à quelques minutes des Champs-Elysées et du quartier de la Défense, Le Méridien Etoile est un hôtel 4 étoiles possédant 1025 chambres et suites ainsi qu'un centre de conférences de 2500m2.
En rejoignant nos équipes, vous serez encouragé(e) à explorer vos propres passions, à allier travail et plaisir et à développer votre carrière.
Nous recherchons un(e) Chef de brigade Réception en CDD du 01/03/2018 au 30/09/2018.
Sous la supervision et l'autorité de l'Assistant Chef de Réception, du Chef de Réception et du Directeur de l'Accueil de notre hôtel, vous serez amené(e) à :
- Assurer l'encadrement de proximité du personnel de la réception (5 à 6 personnes : planning, supervision, briefings…) ,
- Assurer le travail du back office,
- Appliquer et contrôler les procédures et les méthodes de travail au regard du niveau d'exigence attendu (Charte d'accueil et standards de performance) : points journaliers matin et soir des départs et arrivées, accueil VIP, gestion des groupes…,
- Assister les réceptionnistes (surcharge de travail, difficultés rencontrées, plaintes),
- Garantir la qualité et une information optimale avec les différents services de l'hôtel (Housekeeping, Evénements, réservations, comptabilité…).
Liste non exhaustive.
Votre profil :
- Vous avez déjà une première expérience réussie et significative de 3 à 4 ans dans un service Réception en hôtellerie 4*, ou dans une fonction de Chef de brigade idéalement;
- Vous aimez le contact et servir les clients,
- Vous maîtrisez couramment l'anglais,
- Vous savez faire preuve de leadership,
- Vous êtes dynamique, réactif(ve), discret(e), organisé(e), habile dans la gestion de problématiques clients, méticuleux, à l'écoute et diplomate.
… Alors rejoignez-nous !
Profil recherché
Qualifications :
Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.