Barman principal

Job description

Tanto JW Marriott como Marriott Hotels forman parte del grupo de marcas de Marriott International.

Marriott Hotels , la marca principal de Marriott International, que cuenta con más de 500 hoteles a nivel mundial, está fomentando la industria del alojamiento para que nuestros huéspedes gocen de magníficos viajes. Como anfitrión representante de Marriott Hotels, nos ayudará a cumplir esta promesa al ofrecer alternativas de primera calidad, un estilo sofisticado y detalles bien elaborados. Con el aporte de sus destrezas y su imaginación, juntos innovaremos y reinventaremos el futuro del turismo.

JW Marriott forma parte del lujoso grupo de marcas de Marriott International y cuenta con más de 70 atractivas propiedades en ciudades aeroportuarias y centros turísticos característicos de todo el mundo. Nuestros asociados brindan un servicio sofisticado, cálido y auténtico en un entorno de lujo y confort con el objetivo de crear experiencias gratificantes tanto para los asociados como para los huéspedes.

Desired profile

Descripci�n del Trabajo

Responder las dudas e inquietudes de los hu�spedes respecto al origen, la cosecha y el estilo de los diversos vinos. Comprobar la calidad y cantidad de todas las existencias y provisiones. Solicitar todas las provisiones. Reponer las bebidas alcoh�licas botella por botella. Comunicar la �ltima llamada en el horario de cierre designado. Preparar los pedidos de bebidas para los hu�spedes seg�n recetas espec�ficas mediante sistemas de medici�n. Entregar, abrir y servir las botellas de vino y champa�a. Computar la caja al final del turno, completar los informes del cajero designado, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y asegurar la caja. Conseguir el cambio necesario para el nivel esperado de transacciones y asegurar la caja en todo momento. Asegurar los licores, las cervezas, los vinos, los refrigeradores, los armarios y las �reas de dep�sito. Anticiparse a la necesidad de reabastecimiento y comunicarla de inmediato. Asegurar que el personal trabaje como equipo. Asistir a la gerencia en la contrataci�n, capacitaci�n, programaci�n, evaluaci�n, asesoramiento, disciplina, motivaci�n y entrenamiento de los empleados; servir como ejemplo.

Cumplir con todas las pol�ticas y los procedimientos de seguridad y de la compa��a, informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad. Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la informaci�n patentada y proteger los bienes de la compa��a. Recibir y reconocer a todos los hu�spedes de acuerdo con los est�ndares de la compa��a, anticiparse a sus necesidades de servicio y atenderlas y agradecer a los hu�spedes con aprecio genuino. Hablar con los dem�s utilizando un lenguaje claro y profesional. Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los dem�s, apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes y escuchar y responder de manera apropiada las inquietudes de los dem�s empleados. Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los est�ndares de calidad. Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un per�odo prolongado de tiempo. Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, halar y encorvarse. Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos. Trasladarse por superficies inclinadas, irregulares o resbalosas. Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.

Marriott International es una empresa comprometida en ofrecer igualdad de oportunidades en la contrataci�n de personal, as� como en apoyar la integraci�n cultural. Marriott International no discrimina por raz�n de discapacidad, condici�n de veterano o ning�n otro motivo protegido por la legislaci�n local, federal o nacional.