Assistant Chef de Réception H/F - CDI - Hotel AC Marriott Nice

Description de l'offre

Chez AC Hotel, l'attention que nous portons aux détails est le plus beau cadeau que nous offrons à nos clients. Qu'il s'agisse d'un verre délicatement servi ou du design élégant du mobilier, AC Hotels estime que s'il est possible de faire quelque chose, autant le faire en beauté. Nos clients approuvent et apprécient l'élégance sophistiquée d'AC Hotels. L'attention que nous portons aux détails est une qualité que nous partageons avec nos clients, cela crée un lien entre eux et nous. Nos clients aiment sentir qu'ils font partie de notre petite tribu unique et internationale. En réalité, ils savent que, chez nous, ils vont retrouver des gens qui leur ressemblent. En grande partie, c'est ce qui les motive pour choisir un hôtel AC.

Nous recherchons des personnes culturellement innovantes pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes quelqu'un de créatif, si vous vous passionnez pour l'art, le design et la culture, nous vous invitons à consulter les offres de carrière chez AC Hotels.

Profil recherché

Qualifications :

MISSIONS PRINCIPALES :

L'Assistant Chef de Réception est en charge de la supervision opérationnelle du service Réception, sous la supervision du Chef de Réception et du Responsable Hébergement. Il facilite le déroulement du séjour des clients en assurant que les réponses à leurs demandes sont apportées en temps voulu, et que les incidents sont résolus de sorte à maximiser la satisfaction des clients. Il supervise l'encaissement des règlements au départ des clients et la justesse de la facturation. Il coordonne en collaboration avec le Chef de Réception les plannings de son service, de sorte à assurer un niveau de service optimal au regard des besoins de l'hôtel. Il s'assure du respect par l'ensemble du service Réception, du respect des standards de qualité de service et des standards opérationnels.

MISSIONS SPECIFIQUES :

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Management :

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Superviser les opérations quotidiennes du service de Réception, s'assurer de la satisfaction client, du respect des standards

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Superviser les formalités d'arrivée, de départ, de paiement et de facturation de clients, afin que celles-ci soient réalisées conformément aux standards de l'entreprise et aux consignes données

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Prendre en charge l'accueil, la formation, l'intégration des nouveaux collaborateurs lors de leur arrivée dans l'équipe, et s'assurer d'un suivi régulier de la complétude de leur formation

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Participer à l'organisation et à l'animation des réunions de service et s'assurer de leur tenue périodique et régulière

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Qualité de service :

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Prendre en charge les plaintes clients, afin de pouvoir fournir une solution adaptée à chaque type de plainte

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S'assurer du suivi de la résolution des plaintes clients, et de la satisfaction finale du client

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Prendre en charge les formalités d'arrivée et de départ des clients, en direct ou sur smartphone, dans le respect des standards de qualité de service et des obligations règlementaires lorsque cela s'avère nécessaire

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Administration :

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S'assurer que les cardex client sont systématiquement mis à jour, avec des informations actuelles

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S'assurer que la liste des clients occupants les chambres est en permanence conforme à la réalité, afin de garantir leur confort et leur sécurité

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Participer à l'élaboration des plannings dans un souci d'optimisation du personnel en fonction de l'occupation de l'hôtel (répartition des jours de travail, planning des récupérations et des congés payés)

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Participer au contrôle des feuilles de temps, de la gestion des heures supplémentaires et de leurs approbations.

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Ressources Humaines :

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Participer en collaboration avec le Front Office Manager au processus de recrutement des membres de l'équipe Réception

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Participer en collaboration avec le Front Office Manager à la tenue des entretiens annuels d'évaluation pour l'ensemble des salariés du service Réception dont il a la responsabilité, et s'assurer de la tenue des entretiens en temps et en heures et de la fixation d'objectif à l'ensemble des membres de l'équipe.

Marriott International est une entreprise qui s'engage en faveur de l'égalité professionnelle, qui veut donner à chacun sa chance et qui favorise une culture « inclusive ». .