LVMH - Night Manager Hôtel Résidence de la Pinède

Description de l'offre

Company : LVMH Hotel Management
Business group : Other activities
Fonctions principales
Il ou elle exerce des activités diversifiées au sein de La Résidence de La Pinède couvrant toutes les fonctions de l'entreprise. De par sa nature ce poste requiert une grande polyvalence dans les différents secteurs que compose un hôtel. Le Night Manager doit être une personne très opérationnelle dans tous les départements assurant le respect des règles d'hygiène et de sécurité, des standards qualitatifs définis préalablement afin d'assurer une satisfaction totale de la clientèle, veiller au respect des lois sociales ainsi que de participer activement à la gestion des Chiffres d'affaire et des coûts de l'entreprise.
(voir description de poste en pièce jointe)
Responsabilités opérationnelles :
>  Communication
>  Gestion du Front Office
>  Clôture journalière
>  Gérer les réservations
>  Participer activement à surpasser les attentes des clients.
>  Polyvalence opérationnelle
>  Supervision des équipes de nuit
>  Assurer la sécurité des personnes et des biens.
Responsabilités Financières :
o Respecter les procédures comptables
o Assurer l'intégrité des chiffres et des analyses transmis
o Participer activement à éviter les coûts inutiles
o Participer à l'optimisation des Chiffres d'Affaire.

Profil recherché

Experience required : Minimum 5 years
Formation et expérience requises
o BTS Hôtellerie Restauration ou BAC + 2
o Minimum 4 ans d'expérience dans la profession ou 2 ans au même poste.
o Expérience en hôtellerie de plus de 6 ans.
o Parler l'anglais couramment (Deuxième langue étrangère idéalement).
Compétences attendues
>  Attitude personnelle
o Autonomie et capacité à travailler en équipe
o Sens des responsabilités et de l'initiative
o Motivation et dynamisme
o Polyvalence, Rigueur, sens de l'organisation, savoir gérer son temps
o Honnêteté et intégrité
o Sens de la discrétion et de la confidentialité
>  Compétences générales
o Maîtrise d'une langue étrangère (Anglais minimum)
o Utilisation des logiciels de traitements de texte et tableurs
o Utilisation des PMS hoteliers.
o Connaissances accrues des lois sociales et de la convention collective hôtelière
o Maîtrise des concepts de comptabilité générale