Sommelier (H/F)

Description de l'offre

Les Sources de Caudalie recherche un Sommelier (H/F)
En tant que sommelier vos missions principales sont:




Conseiller les clients de La Table du Lavoir, de Rouge et du bar sur le choix des vins et des autres boissons,

Assurer les prises de commandes et le service du vin et des autres boissons,

Participer à la gestion de la cave et l’élaboration des cartes boissons sous la responsabilité du chef sommelier,

Appliquer les procédures et standards de service des Sources de Caudalie.





Vos qualités




Idéalement issu(e) d’une formation en sommellerie, vous avez une expérience réussie et significative dans un hôtel 5* et/ou un restaurant de même niveau en tant que sommelier. Votre capacité d’anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d’équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.





Notre proposition




Intégration immédiate, contrat à durée indéterminée, participation. Nous vous offrons des opportunités de carrière et de développement au sein du groupe Les Sources de Caudalie.



Si vous souhaitez participer à l’aventure les Sources de Caudalie, envoyez votre cv et lettre de motivation à https://www.hotelcareer.fr/emploi/les-sources-de-caudalie-65631/sommelier-1676370

À propos de Les Sources De Caudalie

A quelques kilomètres de Bordeaux, Les Sources de Caudalie promettent un dépaysement total au cœur des vignes du château Smith Haut Lafitte. Avec 40 chambres, 21 suites et un Spa Vinothérapie, l’hôtel est dédié au ressourcement, à la détente et au raffinement. Sa localisation atypique et son service sur mesure lui a permis d’être distingué Palace en 2016.



Ses 3 restaurants raviront les palais les plus exigeants : le restaurant gastronomique, La Grand’Vigne, a reçu une 2ème étoile Michelin en 2015; l’auberge champêtre La Table du Lavoir propose une cuisine de tradition et de terroir, quand le bar à vins Rouge offre une atmosphère très conviviale autour de tapas et bouteilles à partager.



Nous y cultivons des valeurs qui nous sont chères: authenticité, exception, bien-être, émotion et générosité. Bienvenue dans un lieu au service de la nature, du goût et des sens. Bienvenue dans l'univers d'un palace des vignes.