Chef de rang (H/F)

Description de l'offre

Les 110 de Taillevent Paris recrute...Chef de rang (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE

En qualité de Chef de Rang, vous assurerez un service efficace et courtois en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards du restaurant.
Dans votre rôle de Chef de Rang, vous aurez l'opportunité de développer
Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.
Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif(ve), et favorisez le sur-mesure.
Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation dignes d’un établissement haut de gamme.
Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.

Nous vous confierons les missions suivantes :
Superviser le service en étant responsable du commis qui travaille avec vous et s'assurer du travail de celui-ci
Tenir votre rang et être responsable du suivi de ses tables afin de créer un lien commercial avec le client
Faire de la vente additionnelle sur les tables
Encaisser les tables de votre rang en utilisant le système informatique Euresto
Contribuer à tenir la salle et l'office en excellent état
Former les nouveaux arrivants, commis et stagiaires.
Maîtrise de la langue anglaise.


2.5 jours de repos par semaine
Une mutuelle
Rémunération incluant un %
Une prise en charge de 50% du titre de transport
Candidature accompagnée d’une lettre de motivation et d’une photo :
Non cadre

Profil recherché

Qualités personnelles recherchées :
Dynamisme, bonne présentation, savoir vivre et savoir être, bonne connaissance du service en salle, polyvalence, souriant.

À propos de Les 110 De Taillevent Paris

Les 110 de Taillevent Paris

L’accord Mets & Vins en 4 Dimensions
Pour la première fois, un restaurant vous propose 110 vins au verre au cœur d’une carte sommelière riche en références et en découvertes où chaque plat est associé à 4 vins, dans 4 gammes de prix différentes.
Il s’agit de rendre accessible une forme d’art de vivre à la française et de partager les trésors qu’abrite la cave du restaurant gastronomique Le Taillevent.
La clé d’entrée de la carte se fait par les vins, 110 vins ont été sélectionnés pour être servis dans des verres de 7 ou 14 cl afin que chacun puisse, selon ses envies, explorer des correspondances nouvelles, tout au long du repas. Nous faisons le pari du plaisir et donnons aux amateurs les moyens d’expérimenter, la diversité des associations entre les mets et les vins.\n