Plongeur (H/F)

Job description

Nous recherchons pour la saison: Plongeur (H/F)

Mission



Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …).Plonge mécanique (Tunnel) et manuelle (Batterie)

Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …) et assure le débarrassage des poubelles et ordures.

il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Il assure l’épluchage et la taille des fruits et légumes



Profil




Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté

Discipline et grande capacité de travail

Bonne condition physique

Rapidité et Efficacité

Expérience confirmée à ce type de poste




Qualités indispensables








Ponctualité et connaissance du travail saisonnier

About Le Souleil'or

Hôtel 3 étoiles, 42 chambres, espace détente avec jacuzzi et hammam, puis piscine extérieure en été.