Assistant Manager H/F

Description de l'offre

Le Pain Quotidien, enseigne de restauration internationale, recherche des Assistants Managers H/F pour ses restaurants parisiens.

Vos missions :
Gestion du personnel (management des équipes salle et cuisine, plannings)
Gestion des caisses et gestion des stocks (commandes, réceptions, inventaires, analyses)
Développement commercial du restaurant (fidélisation client, événementiel) dans le respect des consignes et procédures établies par la Direction de l'enseigne.
Superviser sur le terrain les services, et d'assurer la bonne présentation des produits et la satisfaction des clients.

CDI de 35 heures par semaine : 5 journées de travail (dont le samedi et dimanche) et 2 jours de repos consécutifs. Journées continues, sans coupure entre les services.

Opportunité d'évolution vers un poste de Directeur / Directrice de restaurant.

Horaires : Nos restaurants sont ouverts 7 jours sur 7, de 8h à 20h ou 22h, vous devez être disponible le samedi et le dimanche.

Salaire : Entre 2000 et 2200 euros bruts mensuels pour 35 heures. Prime annuelle potentielle sur objectif : 10% de la rémunération annuelle brute.

Avantages : Repas quotidien, mutuelle d'entreprise et remboursement de la moitié du titre de transport.

Profil recherché

Expérience probante au poste d’Assistant Manager, goût du métier, sens du service client, leadership.

À propos de Le Pain Quotidien France

Le Pain Quotidien, enseigne internationale de restauration, comptant plus de 250 restaurants dont 13 restaurants sur Paris, propose des produits frais et biologiques pour petits-déjeuners, brunchs, déjeuners et goûters tout au long de la journée.