Responsable Planification et approvisionnement

Description de l'offre

LE COQ NOIR est une société familiale crée en 1979 basée à L'Isle sur la Sorgue dans le Vaucluse. Né de la culture malgache et réunionnaise et de la plus haute tradition culinaire française, notre savoir-faire est réputé dans les plus grandes épiceries fines.

Nous fabriquons des produits authentiques, sans aucun additif (sans colorant, sans conservateur, sans agent de texture, sans acidifiant) ; ce qui leur confère caractère et finesse de goût.



• Planification de production • Garantir la livraison des commandes dans le respect des délais.
• Expliquer voire régler les litiges en cas de retards ou de malfaçons (pièces défectueuses, rupture d'approvisionnement...), en collaboration avec les services commerciaux de l'entreprise.
• Lancer les ordres de production aux unités de production.
• Évaluer et coordonner le potentiel de fabrication des machines (charge, capacité, rendement...) avec les ressources humaines disponibles (réaffectation de personnel, volumes de d'intérimaires...).
• Transmettre aux unités de production, les plannings de production à court, moyen et long terme.




• Approvisionnement • En fonction de la planification et de l'état des stock, passer les commandes chez les fournisseurs sélectionnés par la Responsable des achats.
• Optimiser les approvisionnements en termes de coûts, de délais, d'espace, de quantité et de qualité.
• Faire l'inventaire régulier des matières premières et emballages.
• Réceptionner les matières premières et emballages.

Profil recherché

• Maîtrise de l'informatique
• Organisation et réactivité afin de parer aux imprévus qui peuvent ralentir la fabrication
• Excellentes qualités relationnelles et de communication pour nouer des contacts efficaces, obtenir la confiance des interlocuteurs et comprendre les impératifs des différents métiers
• Forte capacité d'adaptation afin de collaborer avec l'ensemble des départements de l'entreprise
• Adaptabilité, capacité d'écoute et de dialogue.
• Bonne résistance au stress.


Diplômé(e) d’une formation supérieure Ingénieur
Débutant accepté

À propos de Le Coq Noir

LE COQ NOIR est une société familiale crée en 1979 basée à L'Isle sur la Sorgue dans le Vaucluse. Né de la culture malgache et réunionnaise et de la plus haute tradition culinaire française, notre savoir-faire est réputé dans les plus grandes épiceries fines.

Nous fabriquons des produits authentiques, sans aucun additif (sans colorant, sans conservateur, sans agent de texture, sans acidifiant) ; ce qui leur confère caractère et finesse de goût.