Acheteur (CDD 6 mois) - H/F

Description de l'offre

Qui sommes-nous ?

Artisan créateur de douceurs chocolatées et d’épicerie fine, Le Comptoir de Mathilde cultive avec passion un savoir-faire authentique et une exigence de qualité qui font notre renommée en France comme à l’international. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Acheteur – H/F pour un CDD de 6 mois, un acteur clé dans notre chaîne de valeur.

Votre mission au cœur de notre stratégie :

Rattaché(e) au Directeur Achats, vous jouez un rôle central dans l’optimisation de notre chaîne d’approvisionnement. Vous intervenez à chaque étape du processus d’achat pour garantir la qualité, la disponibilité et la performance économique de nos produits. En lien constant avec nos services internes (production, logistique, qualité, planification), vous contribuez directement à la satisfaction client et au développement durable de l’entreprise.

Vos principales responsabilités

Gestion des achats et du suivi fournisseurs :

• Analyser les demandes d’achats émanant des différents services.
• Gérer les commandes d’achats des Matières inertes / packaging + import et produits de négoce : saisie, réception, facturation.
• Traiter les litiges et réclamations fournisseurs.
• Mettre à jour les bases fournisseurs, articles et tarifs.

Suivi des stocks et coordination logistique :

• Calculer les besoins d’approvisionnement en lien avec les services concernés.
• Anticiper les risques de rupture ou de surstock, y compris les dates de péremption.
• Coordonner les flux avec la production et la logistique.
• Participer aux inventaires physiques si nécessaire.

Pilotage des achats stratégiques :

• Rechercher, évaluer et qualifier de nouveaux fournisseurs (prospection, salons, visites…).
• Gérer les appels d’offres, les demandes d’échantillons et l’analyse des propositions.
• Négocier les conditions tarifaires, les délais et la qualité des produits achetés.
• Suivre les budgets achats, réaliser des comparatifs et analyser les évolutions de prix.
• Rédiger et gérer les contrats fournisseurs, les cahiers des charges et les audits qualité.

Conformité et certification :

• Assurer le contrôle qualité des matières premières et le suivi documentaire (certificats, FDS, etc.).
• Contribuer à nos démarches de certification (IFS, Food Fraud, etc.).

Fonction complémentaire :

• Gérer les achats et les stocks des fournitures administratives de l’entreprise.

Profil recherché

Le profil que nous recherchons :

• Minimum bac+3 en licence dans les domaines achats, production, planification/ordonnancement, commerce…
• Vous avez déjà acquis 5 ans d’expérience sur un poste d’acheteur en secteur agro-alimentaire
• Vous maîtrisez les techniques d’argumentation commerciale et de négociation, vous avez une aisance avec les normes/règlementations nationales et internationales, une connaissance des procédures d’appel d’offres
• Vous maîtrisez des outils informatiques (Excel, Word, Access, ERP - SAGE X3)
• Anglais professionnel.

Les avantages que nous offrons :

• Un statut cadre au forfait jours avec jours de repos dédiés.
• Tickets restaurant
• Cours de sport hebdomadaire
• Indemnité transport annuelle
• -30 % de remise dans nos boutiques intégrées
• Colis gourmand en fin d’année
• Avantages CSE (chèques cadeaux, billetterie…)

Notre processus de recrutement :

1. Candidature sur la plateforme TalentView
2. Sélection des profils correspondant au poste.
3. Premier entretien téléphonique avec François, Directeur Achat.
4. Deuxième entretien physique avec François et/ou Florence, DRH, pour approfondir ta candidature.
5. Choix final et intégration au sein de notre équipe !

Esprit d’analyse, rigueur, négociation et curiosité sont vos atouts ? Rejoignez une entreprise à taille humaine où l’on valorise l’engagement, la qualité et l’audace. Postulez dès maintenant sur TalentView et venez écrire la suite de notre histoire gourmande avec nous !