Grillardin (h/f)
Bayonne (Pyrénées-Atlantiques) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
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L'entreprise :La Boucherie BAYONNE
La Boucherie, est un groupe qui vie et évolue en permanence.
Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.
Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.
Description du poste
· Vous avez pour mission de tenir le poste grillade, et de seconder l'encadrement en cuisine.
· Vous maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
· Vous organiser et contrôler le travail de l’équipe
· Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène
· Vous êtes opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
· Vous passez des commandes et réceptionnez les marchandises
Rejoignez des équipes Vachement bien !
Venez partager nos Valeurs
CONVIVIALITE, GENEROSITE et AUTHENTICITE
Profil recherché
Description du profil
· Vous êtes organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe.
· On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche,
· La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité ne sont plus un secret pour vous,
· Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence,
· Poste évolutif
Notre propre Centre de Formation Edibouch’ est là pour vous accompagner dans vos souhaits d’évolution professionnelle à tous postes au sein de nos restaurants.
La Boucherie une famille où il fait bon grandir !
Période de travail : le midi, le soir et le week-end
Référence : AA9100RV