Cuisinier H/F

Description de l'offre

Mission

·  Métier : Cuisinier(e) h/f
·  Temps de travail : Temps plein
·  Type de contrat : CDD remplacement congés 
·  Diplôme et expérience exigés

En tant que cuisinier(e), vos principales missions seront :

·  Préparations culinaires avec des produits frais
·  Coordination de l'équipe en collaboration avec le chef gérant 
·  Respect des régimes et maitrise des textures modifiées
·  Respect des normes HACCP

Nos avantages :

·  Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances
·  Cuisine neuve et spacieuse
·  Horaires sans coupure (10h)
·  Etablissement à taille humaine
·  Avantages d’une grande entreprise

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.

Profil

·  Vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un BAC PRO restauration
·  Vous avez une première expérience significative en restauration traditionnelle ou collective
·  Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Compétences

esprit d'équipe
Rigoureux(se)
créatif(ve)

Infos pratiques

Rejoignez la Clinique du Sénonais, établissement Inicea situé à Sens (Yonne), spécialisé en soins médicaux et de réadaptation polyvalents, neurologiques, locomoteurs et nutritionnels. Notre clinique moderne dispose de 85 lits d’hospitalisation complète et d’un hôpital de jour de 40 places, au sein d’un bâtiment récent offrant un environnement de travail de qualité. Elle est dotée d’un plateau technique de rééducation de dernière génération, particulièrement riche et innovant, comprenant notamment : balnéothérapie, solutions de rééducation (simulateur de conduite, EzyGain®, Kysio, Fesia Grasp, REAtouch, KinTrack, thérapie miroir), rails de marche en suspension, parcours thérapeutique extérieur, cuisine thérapeutique et espaces dédiés à la kinésithérapie, à l’ergothérapie et aux activités physiques adaptées. Ces équipements performants permettent aux professionnels de bénéficier de conditions de travail optimales et d’offrir aux patients une prise en charge rééducative complète, personnalisée et à la pointe des pratiques actuelles. Au sein d’une équipe pluridisciplinaire experte et engagée, vous participerez à des projets de soins ambitieux dans un environnement dynamique, humain et tourné vers l’innovation.