COMMIS DE CUISINE H/F
CDD Saint-Chamas (Bouches-du-Rhone) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Type de contrat
CDD
Ville
SAINT CHAMAS (13)
Rythme de travail
Temps plein de jour
Présentation du Groupe
Vous souhaitez donner du sens à votre carrière et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne ? Rejoignez Korian, le 1er groupe européen spécialiste du Bien Vieillir et de la prise en charge des personnes âgées dépendantes. Korian emploie 40 000 salariés dans 600 établissements de santé (maisons de retraite médicalisées, cliniques, résidences services et maintien à domicile) implantés dans 4 pays européens (France, Allemagne, Italie, Belgique).
Présentation de l'établissement
La résidence Korian Les Alcides est située à Saint Chamas dans les Bouches du Rhône, à 15 km de Salon-de-Provence au bord de l'étang de Berre. Cet établissement médical accueille des personnes cérébro-lésées, gravement médullo lésées ou souffrant d'un traumatisme crânien. L'établissement comprend un foyer de vie, une maison d'accueil spécialisée et un accueil de jour. Elle est adaptée à la prise en charge de personnes notamment en état végétatif ou pauci relationnel. Elle a une capacité de 104 lits.
Mission
Vous intervenez en amont de la préparation des repas et vous réceptionnez les livraisons. Vous assurez la mise en valeur des mets et vous aidez à la mise en place. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire).
Profil recherché
Profil
Votre dynamisme, votre rigueur dans le travail et votre capacité à travailler en équipe seront vos atouts pour réussir.