Manager restaurant (H/F)

Description de l'offre

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 400 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement, M DEMET franchisé KFC recrute pour son restaurant de GIVORS.

Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant qu'Assistant de Direction, vous contribuerez à :

• Animer et coacher une équipe avec enthousiasme
• Garantir de nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
• Recruter, développer, planifier et gérer les équipes
• Appliquer nos procédures financières

Poste opérationnel, vous occuperez le terrain 80% du temps. Le 20% restants seront dédiés à une tâche de gestion : soit la gestion de a main d'oeuvre (planning, benchplanning, recrutement), soit la gestion de la matière première (inventaire, commandes, plans d'actions)

Contrat en CDI à temps plein

Salaire de 2300 à 2400 € B mensuel en fonction du profil + bonus trimestriel variable

Votre cycle de planning se déroulera généralement de la façon suivante :

> 8h30 - 16h30

> 8h30 - 16h30

> 16h00 - 00h00

> 16h00 - 00h00

> repos

> repos

Vos jours de repos seront variables, et vous disposerez d'un week-end samedi/dimanche de repos par mois

Profil recherché

Tu es :

• Dynamique
• Souriant
• Ponctuel
• Curieux
• Fiable
• Réactif

Tu as le

• le sens du service
• un excellent relationnel

Et tu aimes encadrer des équipes!