Adjoint Directeur - Directrice Restaurant (H/F) KFC RIQUIER (06)

Description de l'offre

La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure la gestion et le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.

La franchise a aujourd'hui 13 restaurants KFC répartis entre :

• Nice et ses alentours (Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve Loubet, Grasse)
• Auvergne Rhône-Alpes (Moulins, Montluçon, Lyon Meyzieu, Lyon Confluence)
• Bretagne / Pays de Loire : Nantes (Bouguenais, St Sébastien, St Herblain), Saint-Quay-Perros
• Champagne-Ardenne : Troyes Lavau

Notre ambition ? Encore de belles ouvertures en 2024 !

Dans le cadre de notre développement, notre Franchise recrute un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) pour le KFC de RIQUIER (06).

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. 

Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. 

Véritable allié du directeur, l'objectif d'un(e) Adjoint(e) Directeur(trice) de Restaurant est d'assurer la gestion des services et de participer activement à la gestion du restaurant afin d'assurer la satisfaction de nos clients, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant.

Nous vous accompagnons dans votre réussite :

Dynamique, sens du service client, excellent relationnel et leadership, après une formation théorique et pratique, en tant que Directeur, vous serez responsable d’un centre de profit.

Ce qui vous attend ?

• Travailler en étroite collaboration avec le Directeur ou la Directrice
• Animer, coacher et développer une équipe de 40 personnes en moyenne avec enthousiasme en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
• Garantir la meilleure expérience clients en respectant nos standards de qualité de produits, et de rapidité de service.
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Ce que vous allez apprendre ?

• Anticiper toutes les situations possibles et inimaginables
• Devenir pédagogue et empathique
• Avoir le sens du devoir et des responsabilités
• La gestion Humaine et financière
• Développer votre sens de la stratégie
• ...

Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.

Profil recherché

Votre profil ?

En plus d'aimer encadrer des équipes, vous êtes :

• Orienté(e) clients et culture du résultat
• Rigoureux(se) et organisé(e)
• Transparent(e)
• Réactif(ve) et dynamique
• Toujours souriant(e)
• Curieux(se)
• Ponctuel(le)

Et vous possédez :

• Une réelle envie de vous investir dans un challenge ambitieux à taille humaine
• Idéalement d'une expérience sur un poste similaire
• Un excellent relationnel
• Le sens du service
• La maîtrise des outils informatiques et de gestion nécessaire pour mener à bien vos missions

A la recherche d'un nouveau challenge ? Alors ce poste est fait pour vous !

Vous serez formé(e) et accompagné(e) à nos méthodes et nos procédures tout au long de votre parcours.

Conformément à nos valeurs, nous favorisons l'égalité des chances : tous nos postes sont ouverts, à compétences égales, aux candidatures de personnes reconnues en qualité de travailleurs handicapés.