Recherche Chef de partie H/F créatif(ve) sur Bordeaux centre
CDI Bordeaux (Gironde) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Pour restaurant en contact direct avec les producteurs de produits frais, de saison et bio... Afin de renforcer l'équipe en cuisine, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie expérimenté(e). Poste en CDI à temps plein.
Vous cuisinerez une carte courte, riche en couleurs et en saveurs, avec vins d’auteurs, cuisson au four à bois, sur un lieu de caractère.
Vos missions: services midi et soir, connaissance des produits, évolution possible, gestion des stocks / des pertes (recyclage), etc.
Profil recherché
Passionné(e) tu cherches à travailler avec des produits de qualité, tu es rigoureux(se), polyvalent(e), dynamique, persévèrent(e) et tu as un bon esprit d'équipe. Jeune profil accepté, avec de bonnes compétences techniques.
À propos de Jobresto.com
Recrutement dans le secteur de l'hôtellerie/restauration