TECHNICIEN QUALITE – H/F

Description de l'offre

Rattaché(e) au Directeur Qualité du Groupe, vos principales missions sont les suivantes :

- Mise en œuvre et suivi du système qualité (optimisation et améliorations), gestion du système documentaire, évaluation et suivi du processus (hygiène/qualité, nettoyage)
- Gestion des non conformités et des actions correctives
- Gestion et suivi des CCP, PRPo, audits internes
- Elaboration et validation des cahiers des charges, gestion des réclamations, garant du respect des exigences clients (hygiène, qualité, sécurité sanitaire)
- Garantir la bonne mise en œuvre des dispositions relatives à l’hygiène, la qualité produit et la sécurité alimentaire
- Mise en œuvre et suivi des plans de contrôles
- Suivi des modifications réglementaires concernant les conditions de fabrication du produit et les communiquer aux personnes concernées.

Profil recherché

De formation BAC +2/3 IAA, Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve), vous avez des qualités relationnelles et un sens de la communication indispensables pour échanger avec les autres services. Autonome, vous savez prioriser vos actions et êtes force de proposition

À propos de Jean Floc'h

Intervenant majeur dans le domaine de la transformation de la viande.