CHEF D'EQUIPE PRODUCTION H/F
CDI Tours (Indre-et-Loire) Conception / Génie civil / Génie industriel
Description de l'offre
Au sein de notre site industriel, rattaché(e) au Responsable de Ligne de Production et intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3 x 8, nous vous proposons d’assurer la réalisation des programmes de production en quantité, qualité et délais, conformément aux spécifications et dans le respect des règles d'hygiène.
A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de :
· Réaliser ou valider les réglages de votre ligne
· Respecter les temps de démarrage et les temps et les temps de changements de produits
· Coordonner les différents postes des lignes avant et pendant les opérations de production
· Contrôler et conseiller le personnel des lignes dans la conduite de leur poste de travail
· Saisir les données dans la GPAO
· Effectuer le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place et veiller à ce qu’elles soient respectées
· Respecter et faire respecter les procédures internes au service
· Veiller à la réalisation des autocontrôles par le personnel des lignes et leurs enregistrements
· Appliquer et faire appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifiés
· Respecter et faire respecter les consignes de sécurité liées à son poste (gestes et postures – manipulation des produits chimiques – circulation avec les engins de manutentions…)
· Participer, coordonner et contrôler les tâches de nettoyage, à son initiative ou à celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage
· Participer, distribuer les tâches de maintenance 1er niveau
· Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d’améliorer les performances de son secteur (investissements, besoin et formation en personnel, etc.)
· Participer à la mise en place du système qualité (procédures, instructions manuel opérateur, 5.S, HACCP, etc.)
· Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avérés ou potentiels) et dysfonctionnements persistants
· Participer à l’accueil et à la formation des nouveaux salariés
Mission à pourvoir dans un premier temps, évolutif vers un CDI
Poste proposé à temps plein en 3X8
Profil candidat
· Niveau d'étude min.
Requis :
Autre niveau de formation
· Formation / Diplôme :
1 - CAP/BEP
· Expérience Requise :
de 1 à 2 ans
· Vous possédez idéalement une expérience de chef d’équipe et une formation en boulangerie
· Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme, de réactivité, d’un sens d’analyse
· Vous êtes ponctuel(le), fiable, calme, organisé(e) et volontaire
· Vous êtes animé(e) par le sens du travail en équipe et êtes prêt(e) à travailler en 3x8
· Vous êtes sensible aux règles d’hygiène et de sécurité
Pourquoi rejoindre LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE ?
· Un site idéalement situé à 10 minutes du centre de Tours
· L’engagement d’une formation de plusieurs semaines
· Un salaire sur 13 mois sous conditions d'ancienneté
· Des avantages attractifs : mutuelle familiale : une seule cotisation pour toute la famille, intéressement, prime pause, prime habillage…
· Les heures supplémentaires toutes comptabilisées : récupérées ou rémunérées
· Planning prévu plusieurs semaines à l’avance
· Des projets variés au sein du 4ème acteur agroalimentaire français