Stage de Chargé séminaires et banquets

Description de l'offre

Informations sur l'entreprise

Notre partenaire est un grand hôtel 3 étoiles situé sur la côte ouest de l´Île de la Réunion, à seulement 100 mètres de la plage et du lagon. Avec plus de 35 années d'expérience, l'hôtel est doté d'environ 170 chambres et dispose de 2 restaurants, 2 piscines extérieures et d´un court de tennis.
L'hôtel est en restructuration depuis 2 ans, que ce soit pour leur identité, leur communication, l'identité visuelle, etc. C'est pour vous l'occasion de faire un stage responsabilisant dans l'un des plus beaux endroits de la terre.
Caractéristiques du Stage

Début Janvier 2017
Durée 4-6 mois
Département Customer services, réception et réservations
Intitulé du poste Chargé(e) de clientèle Séminaires et Banquets
Horaires full-time
Rémunération 554,40 €
Prestations: Repas et Logement

Missions - Responsabilités

Rattaché(e) au service commercial de l'hôtel, le/la stagiaire aura pour principales missions:

- Proposer une vraie force commerciale dans les différents services
- Optimiser la partie administrative et marketing du service séminaire et banquet
- Améliorer le temps de réponse et le suivi des clients
- Se différencier des concurrents par un service plus compétitif et par la diffusion de l'offre meeting planner
- Mettre en place un accueil séminaire et banquet

C'est un stage qui s'articule autour de 4 domaines:

* La relation client (Accueillir les séminaires et banquets et s'assurer de la bonne compréhension de la demande client, le bon déroulement de la manifestation...)
* Technique métier et production (Répondre aux diverses demandes email, fax ou téléphone dans les 24H, etablir des plannings, faire le point avec le responsable...)
* Commercial, vente et administratif (actions commerciales, veille concurrentielle, démarcher de nouveaux clients...)
* Hygiène, sécurité des personnes et environnement (Vérifier la disposition, la mise en place des salons, la propreté et la sécurité des lieux. S'assurer de la disponibilité et de la cohérence des menus pour les séminaires...)

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35h par semaine


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Pour postuler :
************@*******.**

Profil recherché

Profil recherché

Etudes Master 1 et 2 avec un goût prononcé pour le secteur du tourisme et de l'hôtellerie (Business School ou Management Hôtelier)
Expérience Expérience commerciale / communication / relation client
Langues Espagnol Français
Niveau de langue Excellent niveau de français et niveau intermédiaire en anglais
Informatique Une excellente maitrise d'Excel est souhaitée, et des bases en Photoshop, logiciel d'illustration seront appréciées
Autres Rigoureux, autonome, mature, aisance relationnelle, bonne présentation et bonne élocution

À propos de IES

Actuellement à la recherche d´un stage, vous avez envie de découvrir une nouvelle culture et acquérir une expérience professionnelle valorisante, IES consulting, agence de recrutement spécialisée dans le placement de stagiaires, propose des stages rémunérés et professionnalisants, dans 5 pays : Espagne, Allemagne, Mexique, France et Chine. Constitué d'experts en Ressources Humaines, IES Consulting apporte son conseil personnalisé et son expertise dans la recherche de stage de chacun des étudiants. Grâce à la croissance de ses partenariats entreprises/hôtels, IES Consulting offre un éventail de stages, en marketing, commerce, communication, management, tourisme, relations publiques, réception, animation et bien d'autres secteurs d'activité. Rejoignez l'expérience IES Consulting !