Stage – Réception et bar/restaurant dans un hôtel, Alicante

Description de l'offre

Alicante est une ville qui ne laisse personne indiffèrent : ses couleurs, ses contrastes et ses cultures t’invitent en permanence à les découvrir. Ce petit hôtel permet à des étudiants d’avoir une expérience réellement internationale et il accueille des clients internationaux impatients de découvrir la ville. Le personnel est polyvalent et réalise différentes missions dans divers département de l’hôtel.
Avec 1 ou 2 étudiants dans l’hôtel, il peut offrir une formation personnalisée pour chacun d’entre eux afin de consolider ses points forts et d’améliorer les points faibles. Tu recevras une expérience professionnelle qui te rendra indispensable pour ton futur travail.

Leur équipe est polyvalente, et ils sont tous responsables de diverses missions. Les étudiants sont également suivis pour qu’ils améliorent leur apprentissage et voient comment les différents départements de l’hôtel sont gérés, particulièrement la réception et la restauration/bars.

Les heures de travail sont en roulement d’équipe, souvent de 7h à 15h, et de 15h à 23h. Pour rendre plus simple l’expérience des étudiants dans l’hôtel, une chambre partagée au sein même de l’établissement et un accès à la cantine du personnel pour le petit-déjeuner sont disponibles. De plus, il y a une rémunération mensuelle.

Le groupe qui possède cet hôtel collabore avec nous depuis 2010, et est reconnu dans toute l’Europe pour offrir aux stagiaires une excellente formation dans les départements de front-office, de réservations, d’évènementiel, de restauration et d’assistant de direction.

Son équipe est multiculturelle et ses principaux clients sont des représentants d’entreprise ou des familles espagnoles ou françaises. Etant donné les caractéristiques du stage, l’étudiant sera immergé dans la culture espagnole et améliorera ainsi son niveau de langue, et aura une expérience de qualité dans le monde du tourisme.


Informations importantes :

Référence: RECH263-425
Disponible à partir du Juin 2017 a Juillet 2017
Durée 3 a 4 mois
Adresse : Alicante
Compensations : 200 euros bruts + Hébergement et repas
Horaires : Lundi au dimanche (en rotation) / 5 jours par semaine / 2 jours libres par semaine / 7h à 15h / 15h à 23h (roulement entre 35 et 40 heures par semaine)


Missions :

L’hôtel a un personnel polyvalent s’occupant de la relation client dans différents départements.

Le stage sera en réception avec des missions en service en salle pendant le petit-déjeuner, au bar et au restaurant.

Le stagiaire sera formé afin de réaliser les missions suivantes :

- Accueillir et informer les clients
- Check-in et check-out
- Facturation
- Gestion des réservations et du logiciel interne
- Informer les clients sur les services de l’hôtel, les lieux touristiques
- Aide aux tâches quotidiennes du département
- Répondre aux demandes des clients et nettoyer les tables pendant le service du petit-déjeuner
- Au bar et au restaurant : servir les boissons, mettre et débarrasser les tables, relation client.

L’hôtel propose un logement gratuit et une chambre partagée (2 personnes) au sein même de l’hôtel, le petit-déjeuner et une rémunération de 200 euros bruts pour un stage de plus de 1 mois et demi.

Si inférieur à cette durée, le stage est seulement logé et nourri.

Profil recherché

- Formation académique
Tourisme, hôtellerie, langues étrangères

- Langues nécessaires
Espagnol – B1
Anglais – B1

- Expériences professionnelles demandées
Non nécessaire

- Connaissances informatiques
Pack Office

- Autres
Maîtrise du Français valorisée

À propos de Ies Consulting

IES Consulting est une agence spécialisée dans le placement de stagiaires à l'étranger. Si l'offre t'intéresse envoie nous ton CV !