Contrat d'apprentissage : Pâtisserie

Description de l'offre

Le 18 octobre 2025, le Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée fermera temporairement ses portes pour des travaux de rénovation qui devraient durer environ sept mois. La réouverture de l'hôtel est prévue au printemps 2026 sous l'affiliation de la marque The Unbound Collection by Hyatt.

Plus qu'une simple compilation d'hôtels indépendants et uniques en leur genre, la marque The Unbound Collection by Hyatt est une sélection réfléchie d'histoires qui méritent d'être collectionnées. Qu'il s'agisse d'une merveille moderne, d'un joyau historique ou d'une retraite revitalisante, chaque établissement offre des environnements et des expériences qui suscitent la réflexion et inspirent les clients à la recherche d'un service haut de gamme mais spontané lorsqu'ils voyagent. Pour obtenir la liste complète des hôtels de la collection, rendez-vous sur unboundcollection.hyatt.com. Suivez @UnboundxHyatt sur Facebook et Instagram et identifiez vos photos avec #UnboundxHyatt.

Profil recherché

Qualifications :

APPRENTISSAGE A PARTIR D'AOUT 2026

Service : Cuisine - Pâtisserie

Vous reportez au Chef de Cuisine et sa brigade

Vos atouts :

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Issu(e) d'une école de cuisine et de restauration.

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Bonnes connaissances et maitrise des techniques basiques en pâtisserie.

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Connaissances des normes HACCP.

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Dynamique, curieux(euse), motivé(e) ayant un fort esprit d'équipe.

Votre périmètre :

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Participe à la mise en place et à l'envoi du service pâtisserie sous la supervision de la brigade.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.