Barman polyvalent (H/F)

Par Hôtel Christopher St. Barth
  • France
  • A négocier

Description

L’hôtel Christopher 5* vous accueille au coeur d'un jardin tropical. Il dispose de 42 chambres & suites, spacieuses et lumineuses offrant toutes une vue plongeante sur l'océan, 1 villa luxueuse avec piscine privée, 2 restaurants tenus par le chef français Jean Baptiste Piard, une piscine à débordement, une salle de fitness ainsi qu'un spa Sisley. Ce "boutique-hôtel" à dimension humaine marie parfaitement luxe, raffinement et discrétion. Dans ce cadre d'exception, vous partagerez des instants privilégiés dans une ambiance feutrée et sereine.

Barman polyvalent (H/F)

L’hôtel Christopher 5*, situé sur l’île de Saint Barthélemy, recherche pour sa nouvelle saison à compter d’Octobre 2016 plusieurs postes (H/F) en CDD : Barman polyvalent (H/F)

Principales missions :



Elaboration de la nouvellecarte du bar. Gestion de la cave centrale, propreté et nettoyage du bar, respect des procédures qualité. Gestion journalière du stock, contrôle des approvisionnements, inventaires en fin de mois. Participer àl’ensemble des réunions et activités lies à l’activité restauration.



Profil recherché :







Travail en équipe



Sens de la présentation pour la décoration des salles et restaurant



Sens du service et de l’accueil



Etre résistance au stress



Personne de rigueur et précis



Connaissances en bar exigées



CAP/BEP Hôtellerie Restauration, voir un BTS; expérience (minimum 2 ans)





Poste logé, nourrià pourvoir en Octobre 2016



Vous êtes disponibles, sérieux, motivés et investis, adressez votre lettre de motivation, CV et photo par mail : http://fr.hotelcareer.ch/emplois/hotel-christopher-st-barth-74349/barman-1460724

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