Commis pâtissier (H/F) - Hôtel & Spa Les Barmes De L'ours - Wizbii

Commis pâtissier (H/F)

  • Par Hôtel & Spa Les Barmes De L'ours
  • France (France)
2018-03-08T09:37:03+0000

Description de l'offre

Nous recherchons pournotre établissement: Commis pâtissier (H/F)
Il réalise les préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis…) Il réalise des desserts classiques, spécialités et entremets Il Dresse les desserts et les transmet au personnel de salle pour le service Il Participe à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur



Il dispose d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire.



Poste nourri, logé.

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À propos de Hôtel & Spa Les Barmes De L'ours

L’hôtel Les Barmes de l’Ours***** Relais & Châteaux estsitué à Val d’Isère, station de ski de réputation internationale,au pied de la mythique Face de Bellevarde. Il dispose de 76 chambres, 3 restaurants dont un restaurant gastronomique, un magnifique bar avec son bowling, un Spa de 1000m2 et un très beau magasin proshop.

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