Chef de Rang (H/F) Cour Jardin

Description de l'offre

Chef de Rang (H/F) Cour Jardin (Poste à pourvoir au 01/05/18 en coupure au sein du restaurant La Cour Jardin dans un cadre magnifique.)

Description de la mission



Rejoignez nos équipes toutes animées par les mêmes valeurs : celles de l'Esprit Plaza Athénée.








Dans votre poste, vous aurez la possibilité de développer votre :



Passion : Vous offrez un service irréprochable à nos clients.



Personnalité : Vous êtes naturel(le), positif (ve), et favorisez le sur-mesure.



Respect : Vous adoptez une attitude, un comportement et une présentation digne d'un Palace.



Esprit d'Equipe : Vous respectez les différences et participez au travail d'équipe.



Innovation : Vous participez à la création d'expériences nouvelles et inoubliables pour les clients et anticipez les nouvelles tendances.








Nous vous confierons les missions suivantes :



-Assurer le service des tables avec l'assistance de son commis



-Diriger et former son commis de Rang (commandes, mises en place)



-Assurer la mise en place de la salle



-Prendre les commandes lors de l'absence ou de l'occupation du Maître d'hôtel



-Encaisser les factures de ses clients



-Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets (plats du jour), connaître et savoir expliquer la carte en anglais








Fourchette de salaire



2054e brut /mois + IN + avantages








Profil



Vous nous apporterez :



-Votre formation BEP- BAC PRO en Restauration



-Votre expérience de 2 ans en tant que chef de rang dans une catégorie d'hôtel identique



-Votre maîtrise de l'anglais (obligatoire)



-Votre sens de l'organisation, votre facilité à faire plusieurs choses en même temps



-Votre dynamisme, amabilité, sérieux, motivation et esprit d'équipe.








Nous ajoutons à votre rémunération :



-L'application des 35 heures



-Un 13ème mois au prorata de votre présence



-Un restaurant du personnel



-Une mutuelle prise en charge à 80%



-Une prévoyance



-L'abonnement des transports en communs pris en charge à 80%



-Un intéressement trimestriel en suivant l'atteinte des objectifs et de nos résultats financiers.



-Un Plan d'Epargne Entreprise, avec abondement de 60%








Critères candidat




Niveau d'études min. requis:



Inférieur au Bac






Langues



Français (Bilingue)





Anglais (Courant)

À propos de Hotel Plaza Athénée

Lieu de prestige entre tous, le Plaza Athénée accueille les plus grandes personnalités des affaires, de la mode et des arts depuis 1913. Raffinement, luxe, élégance, sérénité mais également modernité, ce palace de légende a toujours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.








Rejoignez « l'Esprit Plaza Athénée » dont les valeurs sont les suivantes : Passion, Personnalité, Respect, Esprit d'équipe et Innovation.



ours été à l'avant-garde: un écrin somptueux pour les idées les plus modernes. Cette volonté de s'inscrire dans l'avenir se traduit par une alliance subtile de haute technologie et d'histoire.