Stage cuisine

Description de l'offre

Au sein de l'équipe cuisine de notre Cheffe étoilée Virginie BASSELOT, vos principales missions seront les suivantes :

• Assurer la mise en place des préparations préliminaires
• Aider au dressage des assiettes
• Réceptionner et ranger la marchandise
• Entretenir et nettoyer votre poste de travail après chaque fin de service selon les normes HACCP
• Respecter les mesures d’hygiène et de sécurité, selon la méthode HACCP

Stage de 6 mois, non logé.

Profil recherché

Votre profil :

• Vous avez une première expérience en cuisine (stage ou apprentissage)
• Vous faîtes preuve de rigueur, de discipline et d’organisation
• Vous avez le sens du travail en équipe
• Vous appréciez travailler dans un environnement haut de gamme et l’exigence ne vous fait pas peur.

Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez effectuer votre stage au sein d'une équipe prestigieuse et dans un environnement luxueux, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.