Responsable Commercial - CDD (H/F)

Description de l'offre

Dans le cadre d’un remplacement de congé maternité, nous recherchons un Responsable Commercial (H/F) pour notre établissement, Le Couvent des Mimines.

Sous la responsabilité de l’Hotel Manager de l’établissement, et en collaboration avec la Direction Commerciale et les fonctions supports du Groupe (marketing, revenu management), votre rôle est de :

• Développer et mettre en œuvre la stratégie de vente pour générer du revenu dans l’ensemble des points de vente de l’établissement :




• Identifier les marchés cibles


• Fixer les objectifs de vente


• Créer des campagnes marketing pour attirer une clientèle haut de gamme




• Identifier de nouvelles opportunités commerciales et développer des initiatives commerciales pour augmenter le revenu (participation à des salons, développement du réseau et de la réputation de l’hôtel sur la place)


• Etablir et entretenir des relations avec des comptes clés (agence de voyage, groupes loisirs, mariage, corporate)


• Mettre en place une veille concurrentielle et suivre les tendances du marché pour garantir la compétitivité de l’établissement sur les segments définis ;


• Préparer les prévisions de ventes, plans budgétaires et suivi de réalisation du budget ;


• Négocier les contrats avec les clients et les fournisseurs au travers les différents outils disponibles.


• S’assurer de la qualité des prestations offertes et s’assurer de la coordination des services ;


• Fidéliser la clientèle grâce à l’excellence du service à chaque étape de son expérience au sein de l’établissement ;


• Encadrer une équipe de 4 personnes sur la partie commerciale & coordination (définir les rôles, s’assurer du respect des procédures et application des standards, accompagner et former).

Profil recherché

Profil

Vous êtes issu d’une formation commerciale et vous justifiez d’une expérience confirmée en hôtellerie de luxe (4/5 ans). Votre force de persuasion, votre persévérance et votre connaissance du marché lillois font de vous un excellent négociateur. Vous savez justifier de l’atteinte des objectifs de vente et de la croissance des revenus.

Vous avez une connaissance des outils liés au digital marketing et au social media.

Vous portez une attention particulière à la satisfaction de vos clients et savez mobiliser les ressources nécessaires pour leur faire vivre une expérience personnalisée.

La maîtrise de l’anglais est obligatoire, une deuxième langue serait appréciée ; tout comme celle des outils informatiques (dont Opéra).

Avantages:

• Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1


• Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture


• Des prix associés dans tous les hôtels indépendants du monde avec le programme Employee Rate


• Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe


• Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels.

Contrat :

CDD : du 15/07/2024 au 24/11/2024
Statut : Agent de maîtrise
Temps plein, 39h/semaine
Salaire : 2600€ bruts + indemnités nourriture / avantage en nature

À propos de Hôtel Couvent des Minimes

A propos de notre groupe

Vous souhaitez rejoindre une Entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Notre Groupe hôtelier répondra à vos attentes, et même plus ! Votre carrière commence avec nous. Vous avez le choix entre 5 destinations et 10 hôtels de caractère parmi Nice (Le Méridien), Lille (Hermitage Gantois by Marriott, Couvent des Minimes, Hôtel Lille Euralille affilié Hilton, Art Déco, Grand Hôtel Bellevue), Rouen (Hôtel de Bourgtheroulde by Marriott), le Touquet (Holiday Inn Resort) et Bruges (Novotel et Ibis). Si vos valeurs sont l’excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n’attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

A propos du Couvent des Minimes

Le Couvent des Minimes est un établissement 4 étoiles où se mêlent Histoire et modernité. Situé à quelques pas de la Grand Place, il bénéficie d’un environnement reposant. L’hôtel comporte 75 chambres et 8 suites. Son restaurant propose une cuisine traditionnelle avec des spécialités régionales. L’hôtel dispose de 7 salons pouvant accueillir jusqu’à 300 personnes.