Eté 2026 : Commis de bar & runner polyvalent (H/F)

Description de l'offre

En tant que Commis de Bar / Runner Polyvalent, vous êtes un maillon essentiel du bon déroulement du service.
Vous intervenez en soutien des équipes salle et bar, avec pour mission d’assurer la fluidité, la rapidité et la qualité du service.

Missions principales :
Service en salle & fluidité du service



Assurer le service des plats entre la cuisine et la salle



Garantir la rapidité des envois, le débarrassage et la remise en place des tables



Service boissons & interventions extérieures



Assurer le service des boissons en salle, terrasse et temps forts (apéritif, après-randonnée, saison estivale)



Intervenir sur les différents espaces de l’établissement (Alpagio, Solario, terrasse)



Support bar & préparation simple



Assister le barman dans le service (boissons, cafés, softs)



Participer à la plonge et au maintien du poste bar



Offre snacking & qualité produit



Préparer et servir l’offre snacking (planches, glaces, crêpes, gaufres)



Garantir la qualité visuelle et la régularité des produits






Respecter les standards d’hygiène et de présentation



Relation client & esprit de service






Adopter une attitude professionnelle, souriante et naturelle



Contribuer à une ambiance positive et fluide



Coordination & travail d’équipe



Travailler en lien avec les chefs de rang, le barman et la cuisine



Transmettre rapidement les informations utiles au service



Mise en place & clôture



Participer à la mise en place des services






Aider au rangement et à la fermeture

Profil recherché

Première expérience en restauration ou en hôtellerie nécessaire 



Connaissance des bases du service indispensable



Esprit d'équipe et solidarité indispensables



Capacité à travailler dans un environnement dynamique et en haute saison



Flexibilité, capacité d'adaptation






Maîtrise de l'anglais fortement appréciée. Une langue supplémentaire serait un réel plus



CDD saisonnier – possibilité de renouvellement sur les saisons suivantes, CDI envisageable selon motivation et entente mutuelle




Avantages - Infos poste



Posté logé sur place, blanchi



Prime de logement si vous vous logez par vous-même



Prime de repas sur chaque shift de plus de 6h



Prime de fin de saison selon résulat



Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte



10 à 15 % de réduction à la supérette SHERPA



Remise sur les massages au Spa by Thalgo (selon disponibilités)



Accès à la salle de sport sur plages horaires




Prise de poste courant juin

#CDD #HCR #Experience : 1 an minimum

À propos de HÔTEL ALPARENA

Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.
Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena ★★★★ & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients.
L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne.
Établissement indépendant à taille humaine, l’Alparena s’inscrit dans un groupe familial, attaché à des valeurs de proximité, de confiance et de respect des équipes. Ici, chaque collaborateur est considéré comme un acteur essentiel de l’expérience client.