Commercial H/F

Description de l'offre

Présentation de l’entreprise : Avec son réseau de boutiques fondées par Franck Debieu, L’Étoile du Berger est une entreprise attachée aux valeurs du métier et à la recherche de l'excellence. Derrière chaque recette ou ingrédient, il y a toujours un homme et un terroir. Tous les jours dans les fournils comme dans les laboratoires de L’Étoile du Berger, l'enseignement de Franck Debieu est mis au service du produit pour proposer à sa clientèle, des recettes simples mais toujours empreintes d'authenticité. Fort de sa notoriété, L’Etoile Du Berger c’est aussi un service commercial et réception qui livre au quotidien de prestigieux établissements parisiens : grands restaurants, hôtels, parcs d’affaires mais également des évènements privés pour particulier et professionnels. Rattaché au service commercial, vous vous occupez du suivi et du développement du portefeuille clients et du chiffre d’affaire du service. Vos missions principales s’articulent autour des axes suivants : Gestion : Renseigner les clients Enregistrer leurs commandes et les délais en collaboration avec le service logistique Être force de proposition en étant à l’écoute du client et en proposant de nouvelles solutions pour développer le CA. S'assurer des livraisons dans les délais – gestion des petits litiges Rédiger les devis en adéquation avec les demandes clients. Saisir et éditer les éléments nécessaires à la livraison et à la facturation Suivi : Actualiser les échéanciers et les tableaux de bord : chiffre d’affaire, statistiques produits, clients. Être attentif aux variations de CA et mettre en place les solutions clientèle et services adéquates. Actualisation des bases de données et diffusion de l'information commerciale Saisir les nouveaux produits référencés en centrale, ainsi que leurs caractéristiques Démarchage : Démarcher de nouveaux clients pour développer le portefeuille clients (hôtels, restaurants, brasseries, écoles…) Vous êtes curieux, attentif, gourmand, aimez le pain et plus généralement l’univers de la boulangerie artisanale et êtes quelqu’un de communicatif.